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2010年09月22日

今日の仕入れ

皆さん、いつも感謝してます。静岡の路地裏で刺身といかの肝焼きがウワサの居酒屋一八の平尾です。
静岡は、今日も素晴らしくいいお天気でまだ暑いですね。皆さんも熱中症にお気をつけてください。
今日も飛びっきりのお魚!仕入れました。
それは〓
あの徳川家康公が大好物 〓
興津鯛こと

白皮甘鯛(シラカワアマダイ)

それも1キロオーバーの
特上物! お刺身!焼き物!酒蒸し!にしてお出ししちゃいます。
ぜひ、年間に本当に少ししか捕れないシラカワアマダイを味わって頂きたいです。
他にも、旬の飛びっきりのお魚ご用意してます。
それでは、皆様のお越しを心よりお待ちしてます。



Posted by ほがらか at 11:19│Comments(0)
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